A apetência dos portugueses por alguns produtos espanhóis e vice-versa, há muito que se reflecte. A procura das famosas "empanadas" espanholas, por exemplo, fez com que um cidadão espanhol distribuidor daquele produto abrisse uma casa comercial em Valença, sendo hoje um dos três associados espanhóis, num universo de 800, da União Empresarial do Vale do Minho. "As transacções entre Valença e Tui são frequentes e funcionam como um complemento de dois mercados", considera o presidente daquele organismo, Joaquim Covas.
In Jornal de Notícias
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