O Anho no Forno de Valença já é a melhor receita de Portugal. Pela mão de João Guterres, a gastronomia valenciana afirma-se, mais uma vez, no panorama nacional. Desta vez, tendo por base o famoso anho de valença, criado nas nossas serras.
Depois da melhor sopa de Portugal, com o Caldo Verde, Valença conquista a melhor receita.
O grande mestre da cozinha valenciana, João Guterres, levou longe, mais uma vez, o bom nome da gastronomia valenciana ao conquistar o primeiro lugar do concurso "A melhor receita de Portugal pode ser a sua".
Borrachinhos de Valença, Lampreia Estufada de Valença e Anho Assado de Valença fizeram as delicias dos júris e levaram Valença bem longe.
A Mesa dos Portugueses é um concurso nacional de gastronomia com o objectivo de recolher as melhores receitas regionais e estimular a confecção de pratos com produtos de origem
Portuguesa.
Sem comentários:
Enviar um comentário